秋には、丘陵全体が黄金色に光輝きます。
バローロの街の目抜き通りにはエノテカが並び、村の空気そのものが芳醇なイタリアワインの香りに包まれているようで、ワイン好きにとってはこの世の天国のような場所です。
葡萄畑を見下ろすレストランで、バローロワインを贅沢に使ったリゾットや肉の煮込みはいかがでしょうか。
そしてもう一つ、秋のバローロでぜひ試してもらいたいのは『黒いダイヤ』の異名を持つ世界三大珍味の「白トリュフ」。
パスタの一種、タリアテッレの上に「これでもか!」というくらいちりばめられた白トリュフをぜひ体験してください!
さて、今年、6/15から6/25にかけてカタールのドーハで開かれる世界遺産委員会で「ピエモンテ州のランゲ=ロエロとモンフェッラートの葡萄畑の景観」が世界遺産に登録される予定です。
是非、この機会にユーラシア旅行社のピエモンテ州ツアーでお出かけください。
ユーラシア旅行社の海外ツアーで行く「2014年 新世界遺産」はこちら
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